5. Oktober 2011

Alte Apfelsorte Lobo


Die Apfelsorte "Lobo" ist ein köstlicher Speiseapfel, saftig, knackig und von einer sehr angehmen süssen Säure. So richtig zum Reinbeissen, auch mit den Dritten!
Die Sorte ist über 150 Jahre alt, und stammt von einem Sämling der Sorte McIntosh. Diese Sorte muss dann ja noch älter sein, denke ich mir so. Der Geschmack und das Aussehen erinnern mich an die Äpfel in Sausthal, die vom alten, knorrigen Baum auf der Wiese gegenüber. Auf den Baum konnte niemand klettern, weil er so verwachsen war, und die Äpfel schmeckten toll.

2 Kommentare:

  1. Ich denk mir, das muss doch ein Scherz vom lieben Vati sein, aber nein, den Apfel gibt's wirklich (ist tatsächlich der Namensgeber!):
    "[The] tree discovered in 1811 by John McIntosh on his farm in Dundela, [Canada]" zitiert aus http://en.wikipedia.org/wiki/McIntosh_(apple)
    und unglaublich, ich glaube, den habe ich/Andy am Sonntag in Eselshofen vom Baum gepflückt (er war knall rot, wachsig die Schale und schmeckte extrem saftig und leider auch mehlig ;-P).
    (Zitieren will gelernt sein...)

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